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Une mole d’eau et de sel

Une mole est une unité de comptage, comme une douzaine, mais elle contient 6,022 × 10²³ particules. Elle relie un échantillon pesé ou mesuré au nombre d’atomes ou de molécules qu’il contient.

Sur l’image

  1. Un tas de cristaux pâles sur un plateau de balance : un échantillon macroscopique qui peut être pesé en grammes.
  2. Un bécher en verre rempli d’eau : un échantillon liquide mesuré qui peut être versé.
  3. Un groupe agrandi de deux sphères : une unité formule du cristal, faite de deux ions liés.
  4. Un groupe agrandi de trois sphères : une molécule d’eau, faite de trois atomes liés.

Exemples

  • Une douzaine d’œufs compte 12 œufs ; une mole compte 6,022 × 10²³ particules.
  • 18 g d’eau, environ une cuillère à soupe, contiennent environ une mole de molécules d’eau.

Quiz : Une mole d’eau et de sel (15 ans)

  1. Quel type d’unité est le plus proche de la mole ?

    • Une unité de mesure de volume, comme le litre
    • Une unité de mesure de masse, comme le gramme
    • Une unité de comptage, comme une douzaine
  2. Combien de particules y a-t-il dans une mole ?

    • 6,022 × 10²³ litres
    • 6,022 × 10²³ particules
    • 6,022 × 10²³ grammes
  3. Que relie la mole pour un échantillon ?

    • Sa température ou sa pression au nombre d’atomes, d’ions ou de molécules
    • Sa masse ou son volume au nombre d’éléments chimiques
    • Sa masse ou son volume au nombre d’atomes, d’ions ou de molécules

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Chimie, 15 ans