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Glace, eau et brume

5e · Sciences

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Un corps pur peut être solide, liquide ou gazeux, et il change d’état quand on le chauffe ou le refroidit. Ces passages s’appellent fusion, solidification, vaporisation et condensation. La masse reste la même, même si le volume change.

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Sur l’image

  1. Glaçon : l’état solide, qui fond en eau quand on le chauffe
  2. Verre d’eau : l’état liquide, qui se solidifie en glace ou se vaporise en gaz
  3. Flacon fermé de brume : l’état gazeux, qui se condense en eau
  4. Balance équilibrée : la masse est la même dans chaque état

Exemples

  • Un glaçon qui fond dans un verre par temps chaud
  • La buée sur un miroir de salle de bain qui se condense en gouttelettes

À retenir

  • Fusion, solidification, vaporisation et condensation changent l’état, pas la substance.
  • La masse se conserve pendant un changement d’état, mais le volume peut changer.

Quiz : Glace, eau et brume (5e)

  1. Un verre d’eau gèle et devient de la glace. Qu’est-ce qui a changé ?

    • Sa masse, qui est maintenant plus grande
    • Seulement son état : c’est toujours de l’eau
    • Elle est devenue une autre substance

  2. La vapeur d’eau dans un flacon fermé refroidit et se condense en eau liquide. Que devient la masse ?

    • Elle diminue, car un liquide est plus léger qu’un gaz
    • Elle reste la même
    • Elle augmente, car l’eau est plus serrée

  3. Comment s’appelle le changement par lequel un gaz redevient liquide ?

    • La condensation
    • La vaporisation
    • La solidification

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