زيت مشتعل يحتاج قطعة قماش لا ماء

في الصورة

1. 1ماء يُرمى على زيت مشتعل: كرة نار ضخمة تنفجر إلى الأعلى
2. 2قطعة قماش مبللة ومعصورة: تغطي المقلاة وتخمد اللهب
3. 3صمام الغاز: مُغلق حتى لا يصل إلى النار مزيد من الوقود

أمثلة

• بطاطس تُقلى في المقلاة تسخن كثيرًا فيشتعل الزيت
• زيت يُترك على الموقد بينما يرد أحدهم على الهاتف فيبدأ بالاحتراق

اختبار: زيت مشتعل يحتاج قطعة قماش لا ماء (10 سنوات)

1. 1

   ماذا يحدث عندما يرمي أحدهم الماء على زيت مشتعل في مقلاة؟

   • يبرد الزيت ويتوقف عن إخراج الدخان فقط
   • تنطفئ النار فورًا
   • تنفجر النار في كرة لهب ضخمة
2. 2

   لماذا تنطفئ النار عند تغطية المقلاة المشتعلة بقطعة قماش مبللة ومعصورة جيدًا؟

   • لأن الماء يقطر من القماش ويجرف اللهب بعيدًا
   • لأن النار لا يبقى لها هواء
   • لأن القماش يمتص كل الزيت المشتعل
3. 3

   بعد تغطية المقلاة بقطعة القماش، ماذا يجب أن يفعل الشخص البالغ أيضًا؟

   • أن يحمل المقلاة إلى المغسلة
   • أن يفتح النافذة ليخرج الدخان
   • أن يغلق الغاز

الإجابات مع شرحها موجودة في التطبيق. هذا الاختبار مجاني هناك ما دام الدرس ضمن أسبوع الوصول المجاني.